Ingredientes (2 unidades)
- 2pães de tortilha ceto coco
- 1 confit de pato (sin piel)
- 1 aguacate mediano
- 80 g de arándanos frescos
- 3 hojas de lechuga
- 1 cdta de eritritol
Elaboração:
- Em um cazo calentamos os arándanos com o eritritol durante 5-7 minutos, reservamos.
- Desmenuzamos a carne de pato e retiramos a parte grasa da pele.
- Cortamos o aguacate.
- Servimos a lechuga sobre o wrap, a carne, o aguacate, e um pouco de confitura expressa de arándanos, cerramos e gozamos!