Ingredientes (4u):
- 300 g de frutos vermelhos
- 400 ml de leite de coco
- 2 cucharadas de manteiga Keto Nut
- 110 g de eritritol
- 1 cucharadita de baunilha em pó
- Ralladura de 2 limões
Instruções:
- Cortamos horizontalmente os limões por um extremo e os vaciamos com uma cuchara retirando a parte branca, guardaremos a polpa na nevera (para smothies, ensaladas) e reservaremos as partes externas no freezer.
- Batimos muito bem todos os ingredientes em uma processadora, os frutos vermelhos, o leite de coco, a manteiga de noz cetônica, o eritritol, a baunilha e a ralladura de limão. Se você não quiser ter as sementes da fruta, poderá colar depois de triturar, nós não o teremos colado.
- Coloque a mistura em um recipiente próprio para congelar, devemos congelar 1 hora, sacaremos removeremos com uma cuchara/tenedor e repetiremos 3 vezes. Reservaremos no freezer até que nos sirvamos.
- Retiraremos o helado e os limões, serviremos a mistura no interior com 2 bolas ou até reabastecer. Colocaremos nossa comida comestível e tenderemos um helado KETO SOSTENIBLE para disfrutar.
Bom apetite!