Vous êtes un amoureux de la pizza, mais vous vous souciez de son contenu en glucides et en azucares ? Ne vous inquiétez pas ! Nous vous proposons trois délicieuses recettes de pizza sans gluten, végétaliennes et riches en glucides.
¡Préparez ces pizzas exquises sans vous sentir remordimiento !
Pizza Vegana avec MCT
Cette option végétalienne est pour ceux qui suivent un régime alimentaire à base de plantes. Par conséquent, l’ eau pose un haut niveau de graisses saludables . De plus, l' agrégat de MCT dans la préparation vous permettra de vous concentrer et de consommer de l'énergie.
Ingrédients:
2 grandes calabacines
1 aguacate maduro
1 manojo d'albahaca fraîche
2 dents d'ajo
Jugo de moyen citron
20 g. de MCT sans saveur de Ketonico
Sal et pimienta al gusto
1 cucharada d'huile d'olive
1 tasse de tomates cerises cortados par la mitad
¼ de tasse de piñones tostados
Étapes :
1) Préchauffer le four à 200° C. Couper les calabacines en tiges d'environ un centimètre de gros.
2) Placez les tiges de calabacin sur une bandeja pour corner et pincez-les avec de l'huile d'olive. Espolvorea sal et pimienta al gusto.
3) Faites cuire les calabacines pendant 15 à 20 minutes jusqu'à ce que vous soyez trois.
4) Pendant ce temps, préparez le pesto d’aguacate. Dans une liqueur, mezcla l'aguacate, l'albahaca fresca, l'ajo, le jus de citron, le MCT, le sel et la pimienta. Licúa hasta obtener une mezcla suave.
5) Une fois que les calabacines sont en liste, les retraits du four et les déjalos enfriar pendant une minute.
6) Étendre une couche généreuse de pesto d'eau sur chaque tige de calabacin.
7) Décorez les tomates cerises cortados par la mitad et espolvorea les piñones tostados por encima.
Pizza de pollo et espinacas
Une pizza au poulet peut être votre meilleure option à l'heure de la scène. De plus, le poulet est une source de nutriments riches en protéines et en minéraux. Par ailleurs, l'épine dorsale présente des valeurs en fibre qui vous envoient bien à l'estomac.
Ingrédients:
Pour la masse,
500g. de Harina de Almendras
100 ml. de l'eau
100g. de Ghee Ecológico de Ketonico
1 huevo
Sal, un enthousiasme
Pimienta, un enthousiasme
Pour le repas,
2 pechugas de pollo deshuesadas et sin piel
1 tasse d'espinacas fresques
½ tasse de salsa de tomates réduites aux azúcares
½ tasse de fromage mozzarella rallado
½ cucharadita d'orégano seco
½ cucharadita de ajo en polvo
Sal et pimienta al gusto
Étapes :
1) En bol, apportez tous les ingrédients pour la masse et l'amasa avec les mains jusqu'à ce qu'elles génèrent une masse malléable. Vous pouvez déjà télécharger pendant 10 minutes pour ensuite envoyer le téléphone au préalable pendant 10 minutes.
2) Préchauffez le four à 200° C. Placez les morceaux de poulet dans une bande pour cuire et sachez avec du sel, du piment, de l'origan et de l'huile d'olive.
3) Faites cuire les morceaux de poulet pendant 20 à 25 minutes jusqu'à ce qu'ils soient complètement cuits. Luego, déjalas, enfriar y córtalas en trozos pequeños.
4) Pendant ce temps, lave les espinacas et escúrrelas bien. Vous pouvez saler dans un plat avec un peu d'huile d'olive jusqu'à ce qu'il soit mis en marche légèrement.
5) Étalez la salsa de tomate sans ajouter d'eau sur la pâte à pizza .
6) Éparpillez le fromage mozzarella rallado sur la salsa de tomate.
7) Ajoutez les trozos de pollo cocido et les espinacas salteadas sur le queso.
8) Condimenta avec un peu plus d'origan, ajo en polvo, sal et pimienta al gusto.
9) Faites cuire la pizza dans le four préchauffé à 100° C pendant environ 5 minutes, jusqu'à ce que le fromage soit derrière et légèrement doré.
Pizza aux champiñones et queso de cabra
Cette pizza végétarienne est délicieuse et adaptée aux personnes qui ne peuvent pas consommer de gluten. De plus, le fromage de chèvre associé aux champions a un niveau élevé de fibres, de nutriments et de minéraux .
Ingrédients:
Pour la masse,
500g. de Harina de Almendras
100 ml. de l'eau
100g. de Ghee Ecológico de Ketonico
1 huevo
Sal, un enthousiasme
Pimienta, un enthousiasme
Pour le voyage
100g. de champiñones en rodajas
100 g de queso de cabra desmenuzado
2 cucharadas d'huile de coco
2 dents d'ajo picados
1 cucharadita de Romero seco
Sal, un enthousiasme
Pimienta, un enthousiasme
Feuilles d'albahaca fresca (pour décorer)
Étapes :
1) En bol, apportez tous les ingrédients pour la masse et l'amasa avec les mains jusqu'à ce qu'elles génèrent une masse malléable. Vous pouvez déjà télécharger pendant 10 minutes pour ensuite envoyer le téléphone au préalable pendant 10 minutes.
2) Dans un grand bol, chauffez l'huile d'olive à feu moyen. Ajoutez les champions et le picado. La cuisine a fait que les champiñones sont tiernos et dorés. Sazonar con sal, pimienta et romero seco.
3) Une fois que la base de la pizza est là, gardez les champignons salés sur la base de la pizza.
4) Espolvorea el queso de cabra desmenuzado sobre los champiñones.
5) Faites cuire la pizza dans le four précalenté en suivant les instructions de la base de pizza, généralement de 10 à 15 minutes, jusqu'à ce que le gâteau soit doré et crujiente, et le fromage soit terminé.
6) Retirez la pizza du four et décorez-la avec des feuilles d'albahaca fraîches.
Conclusion,
Ces trois recettes de pizza basses en glucides, azúcares et cetogénicas montrent qu'il n'est pas nécessaire de renoncer à vos aliments favoris pour maintenir une alimentation saine.
En Ketonico , nous avons plus de recettes pour lever le corps, toujours adaptés à vous et à votre style de vie, car vous avez un régime cétogène, cœliaque ou végétalien.
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