Ingrédients (6 pièces):
- 100 g de fromage mascarpone
- 100g de Nata (min 40% mg)
- 1 cda beurre de noix Keto Ketónico
- 1 cdta Vainilla polvo
- 6 Palos comestibles de Galleta
- Pour la couverture : 150 g de chocolat blanc sans azucar
- 1 cucharada d'huile de coco biologique
- Pour la mermelada : 100 g de frambuesas
- 1 cda. érythritol biologique cétonique
Instructions :
- Dans un endroit chaud des framboises avec du feu avec l'érythritol, si vous voulez plus de dulzon, vous pouvez ajouter 1/2 cdta plus. Cuisine 5´ et réservation..
- Dans un bol, mélangez le mascarpone, la nata, la vainilla et batiremos a mano con varillas despacio para no cortar el mascarpone (tout bien frais). Ajoutez le beurre de noix céto et suivez le mezclando.
- Colocaremos la mezcla en nuestros vasitos reciclables, añadiremos el palo de galleta et metemos en el congelador pendant 2h.
- Nous fondrons le chocolat blanc avec l'huile de coco dans un vase ancho et nous nous en servirons pour mettre notre glace à l'intérieur. Nous retirerons et ajouterons la garniture qui nous plaît le plus. Je sais que certains fans des frambuesas liofilizadas , ainsi que nous espolvoreamos unas pocas. Guardaremos de nuevo hasta servirlo. Bon appétit!