BOULES DE COCO (DURÉE : 5 MIN | PORTIONS : 4)
⬚ 100g de noix de coco râpée
⬚ 60g de beurre de ghee
⬚ 40g de fromage frais
⬚ amandes hachées
- Mélanger la noix de coco râpée et le beurre dans un bol jusqu'à consistance lisse.
- Ajoutez le fromage à la crème et continuez à mélanger jusqu'à ce que tout soit bien mélangé.
- Utilisez 2 cuillères ou vos mains pour façonner les boules.
- Enrober les boules de noix de coco d'amandes hachées
- Mettez-les au réfrigérateur pendant 1 à 2 heures, ils en ressortiront encore plus délicieux !
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