KETO COOKIES - Postre

KETO COOKIES - Desert

GALLETAS KETO (TIEMPO:20 MIN | RACIONES: 4)

⬚ 140g de harina de almendras
⬚ 60g de mantequilla ghee
⬚ 45g de eritritol
⬚ 1⁄3 cucharadita de levadura en polvo
⬚ Una pizca de extracto de vainilla
⬚ 45g de chips de chocolate sin azúcar
⬚ 1 huevo de corral
⬚ pizca de sal marina

  1. Precalentar el horno a 180°C
  2. Derretir la mantequilla y mezclarla con el eritritol y añadir el huevo y el extracto de vainilla hasta que se combinen.
  3. Añadir la harina de almendras, la levadura en polvo, la sal y mezclar suavemente hasta que la masa esté bien combinada y cremosa.
  4. Añade las pepitas de chocolate y bate con las manos.
  5. Utilizar dos cucharadas para redondear la masa y hacer 8 bolas.
  6. Forrar la bandeja del horno con papel de hornear y colocar las bolas. Hornear durante 15-20 minutos o hasta que los bordes estén dorados y la galleta esté cuajada.

    Dejar enfriar y LISTO PARA DISFRUTAR.

-


Publicación más reciente

Dejar un comentario

Por favor tenga en cuenta que los comentarios deben ser aprobados antes de ser publicados