BOLAS DE COCO (TIEMPO: 5 MIN | RACIONES: 4)
⬚ 100g de coco rallado
⬚ 60g de mantequilla ghee
⬚ 40 g de queso crema
⬚ Almendras picadas
- Mezcla el coco rallado y la mantequilla en un bol hasta que esté suave.
- Añade el queso crema y sigue mezclando hasta que todo esté bien combinado.
- Utiliza 2 cucharas o tus manos para dar forma a las bolas.
- Cubrir las bolas de coco con almendras picadas
- Mételas en la nevera para que se cuajen durante 1-2 horas, ¡saldrán aún más deliciosas!
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