En Ketonico creamos dos cremas de frutos secos nuevas para que puedas implementar en tu día a día, descubre cómo son y cómo utilizarlas.
En menor o mayor medida, a todos nos gusta lo dulce. Es por eso, que hemos lanzado unas nuevas cremas untables, de fórmula mejorada, bajas en azúcares pero altas en sabor, para untarlo todo.
Conoce las nuevas cremas untables keto a base de frutos secos
Hemos abierto nuestra imaginación y así fue como recreamos las más famosas cremas para untar. Sí, esas cremas untuosas, espesas, tentadoras, pero en versión baja en carbohidratos y, por supuesto, endulzadas de manera saludable.
Estas delicias funcionales y saludables están disponibles en nuestra tienda online en dos versiones, ambas igualmente de nutritivas y sabrosas:
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Crema Blanca de Cacao y Macadamias
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Crema de Chocolate y Avellanas
Ambas cremas son libres de gluten, lo que las hace aptas para personas con celiaquía o sensibilidad a esta proteína.
¿Mencionamos que no tienen azúcar? Así es, están endulzadas con nuestro eritritol, lo que también las hace aptas para diabéticos, ya que no afectan el nivel de glucosa en sangre.
Pero eso no es todo. Nuestras cremas keto de frutos secos siguen sumando puntos a favor, porque hemos agregado MCT a sus ingredientes.
Así, al comerlas, tendrás un chute de energía, lo que las hace ideales para desayunar y comenzar el día.
Para terminar con todos sus beneficios, destacamos que no tienen lácteos en su formulación, siendo aptas para quienes tienen intolerancia a la lactosa.
¿Quieres saber qué puedes hacer con estas nuevas cremas keto? Te lo mostramos en 2 recetas muy tentadoras.
Receta de Trufas Keto con Crema Blanca de Cacao y Macadamias
Prepara este rápido snack cetogénico con nuestra Crema Blanca de Cacao y Macadamias. También podrás disfrutarlo como postre keto para darte gusto luego de la cena.
Si lo necesitas, como opcional, puedes agregarles MCT para convertirlas en unas fat bombs y aumentar tu consumo de grasas saludables.
Ingredientes:
100 g. de Crema Blanca de Cacao y Macadamias de Ketonico
1 cucharada de eritritol
100 g. de harina de almendras
100 g. de coco rallado
100 g. de chocolate blanco o negro de Ketonico
1 cucharada de chías
Pasos de elaboración:
1) Unir todos los ingredientes, excepto por las semillas de chía, hasta que se forme una masa.
2) Tomar trozos de la masa y hacerlos una bolita del tamaño que gustes.
3) Llevarlas a la refri por una hora.
4) Si deseas, puedes darles un baño de chocolate. Para ello necesitarás, cortar el chocolate 100% clean de Ketonico en trozos y derretirlo a baño María o en un cuenco en el microondas cada 30 segundos.
5) Al sacarlas del refri, pasa las trufas por el chocolate derretido ayudándote con un tenedor.
6) Decorar las trufas con semillas de chía.
Receta de Tarta Keto con Crema Blanca de Cacao y Macadamias
Una vez que pruebes esta tarta, se volverá tu antojo favorito. La versión original se realiza con dulce de leche, pero nosotros lo haremos keto y usaremos la Crema Blanca de Cacao y Macadamias.
Ingredientes:
200 g. de harina de coco
1 huevo
50 g. de ghee ecológico.
50 g. de eritritol
Crema Blanca de Macadamias
Tableta de Chocolate 100% de Ketonico (opcional)
100 g. de crema de leche o nata (opcional)
Pasos de elaboración:
- Colocar todos los ingredientes en un bowl, excepto por el chocolate y las cremas. Mezclar hasta forma una masa maleable.
- Poner la masa a una fuente para horno y distribuirla bien hacia los bordes.
- Llevar la fuente al horno a 200 °C por 20 minutos.
- Retirar y dejar enfriar.
- Una vez que la masa está bien fría, rellenar con la Crema Blanca de Macadamias y llevar al refri por 90 minutos.
- Si lo deseas, puedes bañarla con chocolate 100% Clean de Ketonico. Para hacerlo, deberás fundir el chocolate con baño María o microondas y recubrir la tarta con este.
- Llevar nuevamente a la heladera una hora más para que se forme la cubierta.
Nuestro objetivo ha sido siempre el de crear productos saludables para todos. Con nuestras nuevas cremas, hemos logrado romper con las barreras de la alimentación moderna y ultraprocesada, inflamatoria y saturada de azúcares, y producir alimentos reales, sin limitaciones alimentarias y aptos para keto.