Ingrédients
- 200gr d'harina d'almendra
- Une pizza de sel
- 40 ml de boisson végétale
- 50gr de ghee
- 1/2 cucharadita de vainilla en polvo
- 2 cucharadas rasas de protéína de caldo de huesos en polvo
- 40gr de chocolat picado et pour décorer / fonds (facultatif)
- 2 cucharaditas d'éritritol (facultatif)
Procédure 👇
- Echa la harina de almendra dans un cuenco.
- Ajoutez le ghee à température ambiante (aujourd'hui c'est pratiquement liquide), la harina, la vainilla, le chaud en poudre, la boisson végétale, la pizca de sal et l'endulzante pour qui en a besoin.
- Intégrez tout bien avec une spatule.
- Ensuite, ajoutez le chocolat troceado et repártelo por toda la masa.
- Préchauffez le four à 180 degrés.
- Avec les mains, formez des bolitas et des aplástalas avec un support pour les chéris en forme de galleta.
- Colócalas sur la bandeja del horno (ou airfryer) avec du papier pour qu'elle ne soit pas peguen, et hornea avec calor arriba et abajo à 180 degrés unos 12min.
- Déjalas enfriar sobre una rejilla.
- Vous pouvez décorer le fond en chocolat par encima.
¡Listo ! Un bon plan pour passer une soirée de cuisine avec votre famille et/ou vos amis